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孜然牛肉
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原料
牛肉
: , 料酒: , 胡椒粉: , 生抽: , 澱粉:
步驟
1
牛肉切片,倒入生抽,胡椒粉入味20分鐘
2
加入澱粉抓勻
3
油七成熱後入鍋,劃散。變色盛出
4
撒上孜然粉,完成。
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