自家做好吃的薯條 0

原料

土豆: 1隻, 鹽: 一撮, 番茄醬:

步驟

1土豆條先放入燒開的水裡煮三分鐘(鍋里放一撮鹽),拿出煮好的土豆條用冷水洗一下,晾乾水份

2拿出晾乾水,裝保鮮袋裡,放冰箱冷凍一個多小時

3然後拿出摔一下水,鍋里小火炸兩分鐘左右,出爐,晾涼

4晾涼的薯條再回鍋里大火炸金黃出鍋,吸掉多餘的油,裝盤

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