蔬菜湯大雜燴 0

原料

番茄: , 生菜: , 娃娃菜: , 玉米: , 胡蘿蔔: , 西蘭花: , 竹筍: , 蝦: , 排骨: , 油: , 水: , 鹽: , 雞精:

步驟

1準備好蔬菜等其他食材

2用砂鍋煲一鍋排骨湯

3熱鍋下油,把難熟的蔬菜先倒入鍋里炒一炒。

4加入排骨湯

5加入菇類

6生菜

7蝦擺好

8

9雞精

10煮好,裝入大點的容器。

小技巧

其實這種蔬菜大雜燴,蔬菜隨自己喜歡加是OK的。也可以加點貝殼類提鮮味。調料更是可以按個人口味加。一鍋簡單營養豐富的蔬菜湯就這麼做好了。???

相關菜譜