原料
螃蟹: 2隻， 洋蔥: 半個， 姜: 片， 黃油: 克， 鹽: 克， 橄欖油: 少許， 雞蛋: 1個， 花椰菜: 半個， 胡蘿蔔: 1根， 土豆: 2個， 蝦: 1斤， 大蒜: 1個， 紅黃甜椒: 1個， 椰汁: 半瓶
步驟
1把所有的材料備齊，洗凈，處理好放著用。首先把蔬菜切好水煮開好，然後再進行螃蟹和蝦蘸雞蛋下油鍋煮開，再加入橄欖油和黃油把大蒜和洋蔥翻炒一定程度，加入適量水、椰汁，勾芡放入咖喱煮開，慢火燉下。最後把所有食材一切大鍋燉下就出鍋。
2這就是我們的晚餐，超級大份的咖喱蝦蟹大雜燴～吃撐為止～
3拍不出大份的趕腳，實際是超級大份。
小技巧
想要湯料多點還得多加點水～
