龍蝦: ， 蒜: 1頭， 小米辣: 2支， 小蔥: 1棵， 油: 些許
1龍蝦對半分，清理乾淨。
2蒜蓉鋪在蝦肉上大火蒸十分鐘。
3蒸好後蒜蓉面上放切細的小米辣和香蔥。
4油加熱，可放幾顆青花椒提味兒，端鍋潑！大功告成
