原料
藕: 2節， 糯米: 500克， 桂花: 20克， 冰糖: 30克， 紅糖: 100克
步驟
11、準備好所有的食材，蓮藕洗凈去皮，糯米加水泡24小時
22、糯米泡24小時後，可以用手碾碎，將泡好的糯米淋干
33、削好的藕在頭小的那端，切開個成兩段（大小在3―4厘米左右，我切的有點小了）
44、淋乾的糯米放入蓮藕的空中，一定用筷子把它壓實了，在把小段的藕放上，用牙籤固定住
55、用砂鍋放入足夠的水，把蓮藕淹沒，放冰糖和桂花，大火煮開約30分鐘
66、放入高壓鍋中加入紅糖上色（紅糖是根據的自己的上色要求加的，喜歡深色的可以多加點紅糖），煮1個小時，即可食用
7完成後的早餐，沒有用油煎，直接撒了點紅糖
