桂花糯米藕 0

原料

: 1節, 糯米: 50克左右(根據的大小), 冰糖: 6顆, 紅糖: 3小勺, 紅棗: 若干, 桂花: 若干, 水:

步驟

1糯米提前用水泡半小時 藕去皮洗凈,把藕的其中一端切下來,把泡好的糯米塞到藕里,一邊塞一邊用筷子捅一捅以保證糯米塞緊塞實

2塞好糯米用牙籤固定好切開的那一端 放水煮40分鐘(水量參考圖片)最後放紅糖、冰糖和大棗,然後繼續煮15分鐘,湯汁不要燒乾蘸藕很好吃

3最後淋上桂花蜂蜜,或是把干桂花和大棗一起放到鍋里煮

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