三文魚蔬菜沙拉佐黑芝麻 0

原料

三文魚: , 生菜: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 蘆筍: , 檸檬: , 黑芝麻: , 黃油: , 鹽: , 黑胡椒: , 姜:

步驟

1將三文魚用檸檬汁,鹽,黑胡椒醃製120分鐘。

2平底鍋內放入黃油,油熱,放大片姜,為的是去腥味。

3翻幾次,看兩面顏色都變了就差不多熟了,可以出鍋了。

4將胡蘿蔔,黃瓜,洗凈切絲,蘆筍切段,生菜,三文魚肉絲一起放入盤中,最後不要忘了撒一點點黑芝麻哦。

小技巧

黑芝麻,富含花青素和維生素E,可以使頭髮黑黑,眼睛亮亮,加速人體的代謝功能、預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇,還含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。