原料
肥牛卷: 150g， 洋蔥: 適量， 黃花: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 香菇: 一朵， 澱粉: 一勺， 醬油: 一勺， 糖: 一勺， 蚝油: 一勺， 鹽: 適量， 清水: 適量， 米飯: 一碗
步驟
1準備食材，牛肉卷，洋蔥，香菇，黃瓜，胡蘿蔔，蔬菜根據喜好切片。
2準備調味液，一勺澱粉，一勺醬油（醬油用的韓國膳府，顏色很淡），一勺蚝油，一勺糖，適量鹽，適量水調和（水多則湯多）調好備用
3煮熟備用
4牛肉捲入水，沸騰後撈出，時間不易太久，影響肥牛口感
5炒鍋內放少許食用油，放入切好的洋蔥絲，翻炒，放入香菇繼續翻炒
6放入牛肉卷繼續翻炒
7倒入調味液，翻炒十秒，出鍋
8米飯裝盤，倒入肥牛，放入蔬菜，香品品的牛肉飯OK了～請盡情享受，吃貨的道路一往無前
小技巧
煮肥牛時間不宜太久
