蜜汁烤雞腿的做法 0

原料

雞腿3個, 叉燒醬60g, 大蒜3瓣

步驟

1 雞腿清洗乾淨備用

2 把清洗乾淨的雞腿去掉骨頭

3 去骨雞腿加入3瓣大蒜、60克叉燒醬，帶上一次性手套幫雞腿肉按摩一下。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制2小時以上

4 法詩緹家庭無煙不沾電烤盤調至高溫預熱10分鐘，在烤盤上刷一層油

5 把腌制好的雞腿放到烤盤上中火烤制

6 烤至一面變色後翻一面繼續烤

7 將剩餘的蜜汁刷到雞腿肉上

8 繼續烤制到2面有點焦黃即可

9 烤好的蜜汁雞腿，用廚房剪刀剪小塊。搭配一點義大利面，營養美味的早餐就完成了

10 一杯奶茶或者一杯咖啡，一碟義大利面

11 鮮嫩多汁

12 美味不需要等太久

小技巧

1、雞腿肉可以晚上腌制好，第二天早上起來就花15分鐘左右就能吃上美味的早餐了

2、去雞腿骨後，用刀背在輕拍幾下可以把雞肉的組織破壞，這樣烤出來的雞腿鮮嫩多汁。