海螺片炒絲瓜

簡介

小時候最愛拿個海螺殼放在耳朵邊上聽大海的聲音了,那陣陣海浪聲,伴隨著我的童年成長 百度知識:在海螺里能聽見聲音,主要是因為共振。 根據物理學原理,如果來自海螺以外的振動或聲音的頻率與海螺內腔固有的頻率相同,則就會發生共鳴。共鳴會把聲音放大。當我們把海螺扣在耳朵上聽時,我們聽到的就是這種共鳴,或說是放大了的聲音。其實,不光是海螺,我們把一個紙盒或空的熱水瓶扣在耳邊,同樣也能聽到共鳴聲。 那麼,我們在海螺里聽到的是什麼聲音呢? 以前,童話故事告訴我們:這是海浪聲。甚至說:這是遠古時期的海浪聲。這當然只是故事。 也有人說:這是空氣流動聲,或者是風聲。這也只說對了一小部分。 我們在海螺里聽到的,主要的竟是你自己血管中血液的流動聲.

原料

海螺, 絲瓜, 紅椒, 鹽, 胡椒粉

步驟

1將海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是從老媽家帶回來的,所以這一部是老媽幫做好的

2把海螺肉洗凈切片,絲瓜去皮切細長滾刀塊

3鍋內倒油後放入紅椒爆香,加入切好的海螺片快炒後倒入絲瓜,加少許食鹽後,加撒上胡椒粉,翻炒後出鍋即可

小技巧

不用加水哦,絲瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部