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脫骨鳳爪
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原料
鳳爪,
番茄
色拉, 辣油, 蒜末
步驟
1
先將鳳爪入鍋滾開起煮5,6分鐘,慮去血水。放進冷水中涼透
2
拿剪刀去骨(這可是細活,偶是剪得好累,化了好半天哦)
3
加番茄色拉,辣油,蒜末,拌勻即可了
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