簡介
超級好吃的豆皮壽司，不用多麼華麗的配料，一樣如此美味！
隨心所欲自己搭配哈
原料
日式豆皮 10個, 糯米米飯 一大碗, 海苔碎 適量, 黑or白芝麻 適量, 各種拌飯肉鬆來一發 適量, 壽司醋 適量, 木魚花 適量點綴
步驟
1大米和糯米1:1混合蒸熟涼到溫熱的程度 （只用大米也行，但是不要煮的太乾了）
2溫熱的米飯拌入壽司醋（憑個人口味，但是如果有拌飯魚鬆的話就不要弄得太酸了）
3拌入芝麻，海苔碎，肉鬆或者你喜歡的各種拌飯料（我用的是日本超市買的鮭魚海苔拌飯料和鰹魚海苔芝麻拌飯料）
4開始一個個塞入日式豆皮中，塞飽滿瓷實一點
5可適量點綴木魚花，沒有的話就直接開吃吧！
小技巧
- 大米和糯米1:1混合是為了讓蒸出來的米飯更糯更有粘性，胃不好消化糯米的話可以不加，米飯蒸煮時不要煮的太干就可以了
- 往豆皮里塞米飯的時候要多塞一些，弄的瓷實一點，口感更飽滿
- 這款豆皮壽司涼涼的也很好吃哦
