伯娘給了好多梅乾菜,要想辦法消滅,抱著試一試的心態,沒想到這麼香,分享給大家,希望你們也喜歡哦!
雞翅, 梅乾菜
1雞翅洗凈瀝干水分,用生抽.鹽.胡椒粉醃30分鐘! 梅乾菜用水泡一個小時,洗凈.擠干水分.切成小段備用!
2把雞翅兩邊稍微煎一下,盛起備用!
3用煎雞翅盛下的油把梅乾菜炒一炒,下一勺糖和少許鹽炒均勻!
4把煎好的雞翅倒進鍋中,與梅乾菜翻炒均勻,下開水沒過雞翅和梅乾菜,下一些生抽,水開之後嘗一嘗味道,不夠鹹的話再下一點鹽,蓋鍋蓋,用小火炆20-30分鐘!
5炆好啦!可以吃啦!
