萵筍, 雞蛋, 木耳
1泡發洗凈的木耳，雞蛋兩個，萵筍大半根切片
2油溫蔥熗鍋，加入雞蛋炒至雞蛋稍熟，成形就盛出待用
3不用再加油，直接倒入萵筍翻炒，炒至稍軟
4加入木耳繼續翻炒幾下
5加入炒好的雞蛋
6翻炒幾下至萵筍稍有點出水
