核桃無花果麥芬 0

原料

低筋麵粉 200克, 白糖 70克, 牛奶 60克, 雞蛋 2個, 泡打粉 2克, 無花果 100克, 核桃 50克

步驟

1核桃放微波爐叮2分鐘，晾涼備用

2雞蛋和白糖打發，倒入牛奶拌勻

3倒入黃油拌勻

4低筋麵粉和泡打粉混合過篩，和以上材料混合

5加入無花果碎和核桃碎拌勻

6倒入模具，8分滿

7烤箱預熱175度，30分鐘

小技巧

我的紙杯有點大，小點的20分鐘就行了