簡介
簡單快手
原料
豬腳 1隻, 薑片 4-5片, 八角 2個, 桂皮 一塊, 料酒 適量, 生抽 適量, 老抽 適量, 冰糖 一小塊, 油 少許
步驟
1把豬腳過沸水焯下，洗乾淨，毛毛要清理乾淨哦
2把豬腳放高壓鍋，加適量水，然後依次放入薑片，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，冰糖，蓋上鍋蓋上汽後煮15分鐘
3等高壓鍋下汽後開蓋，開中小火收汁，等汁收得差不多的時候加少許油，提亮豬腳的顏色，裝盤，誘人的豬腳就做好了，夠簡單夠快手吧，重點是沒油煙
簡單快手
豬腳 1隻, 薑片 4-5片, 八角 2個, 桂皮 一塊, 料酒 適量, 生抽 適量, 老抽 適量, 冰糖 一小塊, 油 少許
1把豬腳過沸水焯下，洗乾淨，毛毛要清理乾淨哦
2把豬腳放高壓鍋，加適量水，然後依次放入薑片，八角，桂皮，料酒，生抽，老抽，冰糖，蓋上鍋蓋上汽後煮15分鐘
3等高壓鍋下汽後開蓋，開中小火收汁，等汁收得差不多的時候加少許油，提亮豬腳的顏色，裝盤，誘人的豬腳就做好了，夠簡單夠快手吧，重點是沒油煙
