晚上適合吃素
黃豆芽 半袋, 胡蘿蔔 1根, 干辣椒 少許, 香蔥 1根
1將胡蘿蔔切成絲，鍋中少許油，燒熱後，下胡蘿蔔絲，改中小火，將胡蘿蔔煸軟，盛出。
2鍋中少許油，放干辣椒，煸香後加蔥花，再加入黃豆芽翻炒，最後將炒好的胡蘿蔔絲放入，再加入少許鹽。
