西北家常麵條 0

簡介

要對自己好一點,一個人也要做一碗精緻美味的麵條。烹飪本身也是一種享受

原料

牛肉 100克, 蔥 1--2根, 番茄(小一點的) 一個, 青菜菠菜油菜都可以) 少許, 土豆(小一點) 一個

步驟

11.將牛肉,蔥,番茄,青菜,土豆切成丁  備用

2倒油,牛肉入鍋,翻炒片刻加入蔥,然後依次加入土豆,青菜,番茄  翻炒。

3加入,鹽,胡椒,繼續翻炒。倒入適量水,至沸騰(嘗嘗土豆是否煮熟)   轉移至碗。

4麵條至於沸水中   (依個人喜好,避免煮爛)

5將麵條撈入碗里即可。