[自製內酯豆腐] 0

原料

黃豆180克。內酯3克。:

步驟

1黃豆用涼水泡8——10小時。

2把泡好的黃豆,放在豆漿機內,按提示加入冷水,內酯3克 放在豆腐盒子裡,通電,豆漿 機就開始工作了。

3過30分鐘左右,自動放漿。10分鐘後就成豆腐腦了。

4用手勺舀在鋪好豆腐包的盒子裡。

5把豆腐包布用手提一提包好,然 後把豆腐盒蓋,少裝點水放在上面,6分鐘後,豆腐就做好嘍。

6【內酯豆腐】,就做好嘍。

小技巧

自製的豆腐,用來做出各種豆腐的菜肴,不受時間限制,簡單方便。

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