生煎包 0

原料

生包子: 十只， 水: 半碗， 油: 适量， 葱花: 适量

步骤

1包子包好后醒十五到二十分钟，这是必须的步骤，不然不松软

2平底锅入油加热，油热后转小火放入包子煎一下，不用煎到黄，稍微有点硬底就可以倒入大半碗水，盖上盖子用中大火煮开转中火慢煮至水干

3水快干时放入葱花焖一下，然后打开盖子收干水，转小火煎包子底至焦黄起锅上盘，开吃啦

相关菜谱