生煎包 0

原料

包子: , 油: 适量, 生粉水:

步骤

1包子做好后,静置十五分钟。

2煎锅刷上油,中火烧热。

3码入包子。

4倒入抹过包子一半的淀粉水。

5盖上锅盖,焖一下。

6谁差不多要干时,撒上芝麻和葱。

7在盖上锅盖,焖至水干。

8出锅开吃吧!

9成品!

10特别是两面都煎一下,更焦脆。

小技巧

包子包好后,不用马上蒸,因为是水煎包啊! 感觉两面焦脆更好吃,煎出皮后再翻面煎两分钟左右,看个人喜欢吧!

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