雙皮奶 0

原料

牛奶300ML,蛋白2個,糖20克

步驟

1.蛋白加糖 2.牛奶加熱,倒入碗中,等牛奶結出奶皮後把牛奶倒出,留下奶皮在碗里 3.剩下的牛奶加入打散的蛋白再次倒回碗中,用保鮮膜蓋住,大火蒸25分鐘(視碗的大小來決定哦) 4.夏天冷藏之後更好吃

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