彩椒炒豬腰 0

原料

豬腰: 1個, 彩椒: 2個, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 醋: 適量, 糖: 適量, 生粉: 適量

步驟

1按圖示,把豬腰過一下水。

2切好配菜彩椒和芹菜。

3調醬汁:生抽、蚝油、糖、鹽、陳醋、生粉適量,加一點點水。

4放一點油和一點鹽微炒一下蔬菜;炒好放一邊備用。

5炒鍋放點油,姜蔥蒜爆香,加豬腰稍微翻炒一下。

6把調好的醬汁倒進去,翻炒一下。

7加入彩椒和芹菜。

8完成。

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