炒榛子 0

原料

榛子: 克500, 食用油: 兩湯勺, 涼水: 適量

步驟

1榛子用涼水浸泡1小時

2撈出控水,會聽到啪啪的響聲,是在開裂

3鍋中放油,油熱放榛子,轉小火不斷翻炒防止炒糊,炒至黑亮可以撥開嘗,有點脆的時候就好了

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