家庭版香酥雞柳 0

原料

雞胸肉: 塊, 雞蛋: 個, 澱粉: 勺, 麵包糠: 克, 番茄醬: , 蔥姜: , 料酒: , 胡椒粉: , 雞精:

步驟

1準備主料

2雞胸肉切成薄片,放入蔥姜,鹽,雞精

3再放入胡椒粉,料酒,攪拌均勻,腌制20分鐘

4腌制的雞柳沾點澱粉

5再將雞蛋攪碎過上一層雞蛋液

6最後再粘上一層麵包糠

7另起鍋,放油,油熱後放入雞柳

8炸至金黃即可

9再加點番茄醬

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