錫紙金針菇(超簡易版) 0

原料

金針菇: 看你愛吃多少, 玉米油: 少許, 蚝油: 少許, 醬油: 少許, 豬骨湯: 多少隨意,個人喜歡, 黑胡椒: 少許, 蔥粒: 少許

步驟

1金針菇切掉一點根部,洗凈撕開。拿出錫紙稍折出一個凹形,把金針菇放進去。(隨手弄的所以都沒拍照,下面的步驟也一樣)

2淋上玉米油(其實其他油應該也可以啦),豬骨湯(沒有的話放點肉沫加點水應該也沒差?),淋上蚝油,醬油(因為有醬油所以沒加鹽),撒上黑胡椒(這個是重點哦),蔥粒。

3錫紙包起來中間擰一下包成個洋蔥頭,然後拿去電飯鍋里蒸(蒸包子順便哈哈),按蒸煮鍵,很快就熟咯,十五分鐘都不用咧,當然如果放肉沫就可能要久一點咯。

小技巧

因為真的完全沒有技術含量,所以沒啥好說的,只是大家記得錫紙包緊一點別把湯漏咯,當然也不要太粗暴弄破就不好啦!

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