涼拌金針菇(無油版 超快手 超爽口) 0

原料

金針菇: 1把, 醬油: 1.5大勺, 麻辣油: 1小勺, 花椒麻油: 1小勺, 香油: 1小勺, 鹽: 少量 視情況, 蒜蓉: 2瓣

步驟

1金針菇根部切除,撕開洗凈

2鍋中放水,水開後放入金針菇,煮1分鐘

3鍋中撈出後冷水沖洗,這樣口感更好

4控水後放入碗中,放入醬油,香油,麻辣油,花椒麻油,少量鹽,蒜蓉,拌勻

5盛入小盤,大功告成!

相關菜譜