超美味快手蒜香金針菇面 0

原料

金針菇: 1/4撮, 麵條: 手心一小把, 蒜: 一頭, 生抽: 兩勺, 蚝油: 一勺, 糖: 半勺, 雞精: 一些

步驟

1手工面麵條和金針菇分別開水燙熟後撈出放盤子裡。面放底下,金針菇放上面。

2另起鍋,油多點燒熱,放一頭蒜的蒜末,煸香後關火。放生抽,蚝油,雞精,糖(根據個人口味調整鹹淡)。再開火,攪一攪,放一點點水。

3直接將這做好的蒜末醬倒入放好面和金針菇的盤子上。趁熱拌一下。超好吃!!

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