錫紙烤金針菇 0

原料

金針菇: 1把, 醬油: 適量, 藤椒油: 適量, 麻油: 適量, 薑絲: 適量, 紅辣椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1金針菇洗凈擠干水分,掰散成絲狀;

2烤盤內鋪一張錫紙,把金針菇平鋪在錫紙上,在表面撒上薑絲和辣椒段,撒上適量食鹽,錫紙包裹起來,錫紙接合處卷邊;

3烤箱上下火220-250度烤10分鐘左右;

4在烤好的金針菇上淋醬油、藤椒油、麻油,拌勻即可食用。

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