醬爆海螺頭 0

原料

海螺頭: 適量, 蔥: 適量, 姜: 三片, 干辣椒: 隨個人口味, 鹽: 適量, 料酒: 適量勺, 味極鮮: 適量, 甜麵醬或者豆瓣醬: 適量

步驟

1新鮮海螺頭,清洗乾淨

2切片備用

3水沸後加適量料酒,熱水♨️過一下切好的海螺頭

4熱油,爆香乾辣椒?️,薑片,少量蔥花,加入面醬適量,爆香後加入切好的海螺頭,加入蔥段,爆香出鍋

5不需要加鹽

6合影^_^

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