養生牛鞭湯 0

原料

枸杞: 10克, 姜: 10片, 蔥: 2根, 色拉油: 10克, 黨參: 2根, 牛鞭: 1根, 牛腩: 250克, 牛尾: 1根, 料酒: 50克, 胡椒粉: 5克, 鹽: 少許

步驟

1洗乾淨、改刀

2所需輔料

3汆水後撈出,洗乾淨,鍋中放油爆炒

4加入50克料酒,燜5分鐘

5加入胡蘿蔔、黨參、枸杞,翻炒一下

6主料倒入開水鍋中,加少許鹽、胡椒粉開燉

相關菜譜