梅菜燒肉 0

原料

五花肉: , 梅菜: , 大料: , 冰糖: , 生抽: , 老抽: , 料酒: , 蔥:

步驟

1梅菜用水泡2小時

2熱火冷油,等油鍋熱了後放大料姜蒜蒜煸香,放入五花肉爆炒。

3加入適量水,中火燒開,小火燜煮1個半小時。

4收汁即可

小技巧

梅菜是鹹的所以不需要放鹽

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