猪蹄: 2只， 花椒: 多粒， 八角: 2个， 老抽: 2勺， 葱: 多根， 桂皮: 2块， 干辣椒: 2个， 生抽: 3勺， 白糖: 1勺， 料酒: 少许， 姜: 3片
1飞水
2下料炒
3加酱油
4加水或啤酒
5开火烧开转小火煮40分钟
