切面: 适量， 秦椒面: 适量， 蒜: 适量， 姜: 适量， 芝麻: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 油: 适量， 炸花生: 适量
1切面煮熟，过一遍冷水，放进大碗。
2面上撒上姜末、蒜蓉、秦椒面、葱末、盐、糖。
3炒锅坐火，烧热油，油冒烟之后关火，静置五秒钟。然后泼在秦椒面上。然后撒上炸花生，浇上生抽。
油泼面一定是要吃完之后碗里什么都不剩的啊喵！
