芒果糯米糍 0

原料

糯米粒: 150g, 纯奶: 200ml, 糖: 40g, 芒果: 1个, 椰丝: 适量

步骤

1把糯米放到料理机里打成粉

2这是打好的糯米粉

3把糯米粉、糖,奶放到一起搅拌均匀至无颗粒

4用保鲜膜或者保鲜袋放到微波炉里高火叮4分钟、这4分钟分4次叮,每一分钟拿出来搅拌一下

5糯米熟后呈透明状太

6在手心沾凉水防粘,那一小块糯米压成糯米饼

7包入芒果

8把糯米团放到椰丝里滚一圈、这个样子

9在放到模具里定型,也可省略

10小星星的样子

11咬开一个软糯香甜!

小技巧

也可直接用糯米粉省事

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