油泼面 0

原料

鸡蛋: 一个, 香菜: 少许, 春菜或者其他绿叶菜: 适量, 黄瓜: 适量, 辣椒面: 看个人口味, 酱油: , 盐巴: , 鸡精: , 热油: , 面条,: 粗细看个人喜好,但建议还是宽面,好吃!

步骤

1配菜洗干净,黄瓜切丝,香菜切末,鸡蛋打散。

2炒鸡蛋,春菜捞熟,拿一个面碗,先把配菜摆在碗底;然后放调料,盐巴,鸡精少许,酱油一汤勺。

3捞面,捞熟沥干水放菜上,再放一勺辣椒面放在面上然后撒一把香菜,锅里倒油,油烧热热的倒面上,呲喇一声香气四溢!

4接下来就是快速拌面,拌匀开吃!

小技巧

第一次发文,笑纳

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