原料
黄油: 50克， 低筋面粉: 50克， 玉米淀粉: 50克， 糖粉: 20克， 熟蛋黄: 1个， 盐: 1克
步骤
1黄油温室软化好，加入糖粉打发！
2将熟蛋黄用过滤网筛入黄油中，搅拌均匀！
3提前混合好低筋面粉和玉米淀粉，也筛入黄油中，拌匀！
4拌匀后混合揉成面团，放入冰箱冷藏室，松弛30分钟！
5面团松弛好，分成差不多大小的小块，揉成小圆球！
6在烤盘上放上油纸，把揉好的小圆球摆好，用大拇指压小圆球的中间，压成小饼状！
7烤箱预热170度，把压好的小饼放入预热好的烤箱的中上层，烤大概10-15分钟左右！
8叮~出炉~好吃又好做的玛格丽特饼干就做好啦~！HOHO~！
小技巧
这款饼乾基本没有什么特别的技巧啦，非常简单易学，而且超级好吃，既是烘焙新手们的首选，又是烘焙老手们不可割舍的美味饼干呢，亲们可以尝试看看哦！
