原料
玉米淀粉: 50克， 低筋面粉: 50克， 黄油: 50克， 糖粉: 25克， 盐: 1克， 熟蛋黄: 1个， 纯牛奶: 20ml
步骤
1黄油隔水融化，然后用打蛋器搅拌至发白蓬松后，把熟鸡蛋黄过筛加入，搅拌均匀。
2再把面粉，玉米淀粉和盐混合后一起过筛加入，加入牛奶，和成表面光滑的面团。
3把面团装入保鲜袋中，放冰箱冷藏1个小时，取出揉成一个个小团，再用大拇指压扁，就可以放烤箱300度，15分钟烤了。
小技巧
烤箱温度和时间要根据自己烤箱的脾气而定，我的烤箱比较老式的，温度比这些要低，所以我的要300度，低了烤不熟。
