鸡肉: 半只， 青椒红椒: 各一个， 洋葱: 半个， 豆瓣酱: ， 葱姜蒜 桂皮大料: ， 生抽:
1将鸡肉洗净 放水里 将水烧至开捞出 绰出鸡肉表面的脏东西
2各种调料准备好
3放油开大火 放入豆瓣酱各种配料一起翻炒3分钟
4加入开水没过鸡肉 大火烧烤 小火慢炖半个小时
5等水差不多快干时加入土豆块翻炒 ，再加入些水盖上盖小火焖
6土豆微软是加入青红辣椒 洋葱 继续焖
7出锅
