焗烤花椰菜佐香料飯

簡介

從電視上學到的,然後按照自己的喜好做了調整

原料

焗烤類用料:香料飯用料:花椰菜-100G熟米飯-一小碗,鮮奶油-100ML綜合堅果類-按個人喜好來,杏仁片-適量添加即可,如:松子,核桃,麵包糠-適量開心果,夏威夷果,芝麻等,橄欖油,鹽-適量,義大利綜合香料-少許

步驟

首先將汆燙後一半的花椰菜入調理機加入鮮奶油打汁,可加入少許鹽; 米飯加入橄欖油、鹽、綜合香料拌勻後鋪在盤底,也可用模子做造型(不過最後其實看不到飯); 將另一半花椰菜放在做法2的飯上,並淋上做法1的醬汁,上面撒上麵包糠入烤箱:200度10MIN;出來後在撒上杏仁片續烤5-10MIN至杏仁片上色即可。