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涼拌蔥油萵苣絲
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原料
蝦 萵苣2根
步驟
蝦殼在油里炸一下撈去,就有蝦油的味道了 2.把蔥花放在小碗里,把剛才熬的油乘熱澆入,聽到滋滋的聲音。簡易方法的蔥油就做好了 3.萵苣2根切粗絲,加少許鹽捏一下擠去水分 4.加一小勺芝麻,把剛才的蔥油倒入,再加少許鹽糖調味,拌勻即可
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