香脆麥片 0

簡介

香脆麥片做好後稍晾涼一點,還有些熱的時候直接吃,非常香脆可口

原料

麥片50克,核桃仁10克,杏仁10克,葡萄乾10克,紅糖10克,油5克

步驟

1、將核桃仁、杏仁、葡萄乾切碎,紅糖打散 2、鍋燒熱倒油,倒入麥片,小火加熱,不斷翻炒 3、炒約3分鐘至麥片顏色開始變深,倒入紅糖,繼續翻炒 4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香,最後倒入葡萄乾碎 5、再翻炒一小會,至材料全部散開,顏色變深即可

小技巧

要一直小火加熱,以免炒糊