西芹炒豆乾 0

原料

一包五香豆乾,10 盎司 1根西芹,去掉皮,切斜片 半個紅椒,去籽,切細絲 3根蔥,切小段 3瓣蒜,切薄片 2大匙芥花油 (canola oil) 1小匙香油 1小匙鹽

步驟

  1. 鍋里油加熱到中火,炒紅椒約一分鐘,然後加入蒜和蔥白,炒一分鐘 2. 加入西芹和豆乾, 翻炒約三分鐘,然後加入剩餘的蔥 3. 加鹽調味, 再滴入香油, 完成。