白菜拌海蜇 0

原料

海蜇皮,大白菜,大蒜,鹽(鹽),味精,陳醋,香油(芝麻油),辣椒油,白砂糖,少量醬油

步驟

1.海蜇皮浸泡幾個小時,撈出控凈水,切成絲。 2.大白菜心頂刀(橫切)切細絲,放入海蜇皮中,以上調料拌均勻即可。