大蒜苗花甲 0

原料

花甲500g,大蒜苗50g

步驟

1.花甲泡一小時,洗凈後,開水焯下 2.大蒜苗切條 3.蒜姜爆香 4.加入蒜苗 5.加入花甲,加鹽、胡椒粉、料酒燒三分鐘 6.裝盤