簡介
廣東的河粉好吃，特別是廣州沙河飯店的沙河粉，簡直是好吃的不得了，哈哈。 在廣州讀書的時候，學校就在沙河飯店附近，不過，當學生沒啥錢，只去吃過一兩回，留下了深刻的印象。現在，在家做著個也很簡單，一般都是炒牛河或齋河，俺就來個綠豆芽炒河粉吧。
原料
河粉1斤，綠豆芽1斤，蔥適量，蒜頭適量，生抽適量，味精適量
步驟
1.起油鍋，爆香蒜頭，下綠豆芽翻炒。 2.待豆芽快斷青的時候加入河粉。 3.加入生抽，味精、蔥花調味。 4.行了，就這麼簡單，呵呵。
廣東的河粉好吃，特別是廣州沙河飯店的沙河粉，簡直是好吃的不得了，哈哈。 在廣州讀書的時候，學校就在沙河飯店附近，不過，當學生沒啥錢，只去吃過一兩回，留下了深刻的印象。現在，在家做著個也很簡單，一般都是炒牛河或齋河，俺就來個綠豆芽炒河粉吧。
河粉1斤，綠豆芽1斤，蔥適量，蒜頭適量，生抽適量，味精適量
1.起油鍋，爆香蒜頭，下綠豆芽翻炒。 2.待豆芽快斷青的時候加入河粉。 3.加入生抽，味精、蔥花調味。 4.行了，就這麼簡單，呵呵。
