鮮筍炒魷魚絲 0

簡介

熱量:235卡鈉含量:1267毫克主要營養素:維生素C、維生素B1、葉酸、鋅、膳食纖維

原料

泡魷魚身1隻,沙拉筍100公克,蒜頭2顆,香菜10公克,橄欖油1茶匙,米酒1大匙,醬油1茶匙,水2大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙

步驟

1.魷魚切條,沙拉筍切粗絲;蒜頭切碎,香菜切段。 2.取一不沾鍋放油後,爆香蒜碎。 3.放入魷魚條炒香後,再加入沙拉筍絲、香菜拌炒,加入調味料拌炒均勻即可盛盤。

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