涼拌鮮筍 0

原料

筍: 鮮玉蘭筍尖160克, 小米椒: 5克, 小蔥: 10克, 香菜: 10克

步驟

1先將鮮筍切片氽水,再漂水待用

2再將小米椒切圈,香菜切成段,小蔥切段,

3漂好的鮮筍加調料,味精3克,雞精3克,蒜泥5克,藤椒油8克,美極鮮2克辣鮮露2克,鹽1克拌勻即可!