冬莧菜杆子炒火腿 0

簡介

好些天沒有上菜了,今天可不能偷懶了哈~~~因為腸胃出了小問題,雖然是好得差不多了,開始知道餓了,有兩餐俺都餓得恨不得吞掉整鍋飯就好......有點要滿地爬的感覺了不能吃太油膩的菜菜~~~拌飯吃真是沒得說,偶幹掉兩碗......

原料

冬莧菜杆,紅辣椒,帶皮火腿,油,豆豉,辣椒粉,鹽,生抽,雞精

步驟

1.現在的季節冬莧菜杆子非常的肥大,切1厘米長的段~ 2.帶皮火腿切丁~ 3.紅辣椒切一樣長的小段~ 4.坐鍋燒油先爆香豆豉,下冬莧菜杆子和紅椒(我還加了辣椒粉),撒鹽炒入味~ 5.接著下火腿丁一起炒~ 6.最後噴少許生抽撒雞精OK!